En gaffel ska hålla fast men inte munnen. Det måste ha balans och bredd så att den kan bära något. Och sedan bör pekfingret kunna sätta på trycket medan kniven fungerar i andra sidan.

Middagsgaffeln har ett mildt kurvhandtag som hålls mellan pekning och långfingret och stabiliseras av tummen. De fyra tänderna på middagsgaffeln är ganska djupt för att främja spjutet, och tänderna separeras av fina urtag, som är särskilt användbara när såsen är på menyn. De två yttre tänderna är breda för att förhindra att tänderna böjs. Kay Bojesen Dessutom gjorde spetsarna på de fyra tänderna vinklade för att undvika att fastna i munnen eller förstöra plattan.

Serier: Grand Prix
Artikelnummer: 502p
Färg: Polerad stål
Material: Stål
Mål: L: 19 cm