Grøntsagshakker med rundt greb. Den brede skarpe klinge gør det til en leg, at skære og hakke, grøntsager og frugt. Den er V-slebet og der derfor både egnet til højre- og venstrehåndede.

• Produkt kode: JU-65
• Type: grøntsagskniv
• Klingelængde: 165 mm
• Totallængde: 295 mm
• Vægt: 0,23 kg
• Materiale, klinge: MAC Superior stål: højkvalitets Carbon stål, krom, Molybdæn Vanadium
• Slibning: V-slebet
• Klingestyrke: Rockwell 59-60°
• Materiale, greb: Japansk Pakkatræ