GF-27 slaktkniv är den klassiska slaktkniven. Skapad med en fast rygg och ett blad med svivel som gör det lättare att komma runt - och mycket nära benet. Det skapas i Globals höga stålkvalitet, vilket innebär att bladen förblir skarp under lång tid. Globals fokus på ergonomi och egenskaper för optimal användning gör serien populär bland både proffs och amatörkockar. Den globala serien har över 70 delar för alla ändamål. Hela sortimentet finns här.

Artikelnummer: 17027
Färg: Stål och svart
Material: Stål
Längd: 30 cm (knivblad 16 cm)

Notera: Tolererar inte diskmedel