GF-30 Filetkniven er skabt med et smalt, fleksibelt blad, så du kan komme helt tæt på og rundt om benet. Samtidig er kniven god til at fjerne skind fra fisken, fordi bladet kan bøjes helt ned til vandret kontakt med skærebrættet, så du kan styre med præcision. Globals fokus på ergonomi og optimale brugsegenskaber gør serien populær hos både professionelle og amatørkokke. Skabt uden samlinger og derfor meget hygiejnisk. Globalserien har over 70 dele til alle formål. Det fulde sortiment fås her.

Varenummer: 17030
Farve: Stål og Sort
Materiale: Stål
Længde: 21 cm

Bemærk: Tåler ikke opvaskemaskine